Vocational Diploma

Diploma in Bakery & Confectionery

Bakery & Confectionery ডিপ্লোমায় bread, cake, pastry, dessert এবং commercial bakery production শেখানো হয়।

Duration 1.5 Years
Govt Fees ₹25,000 - ₹60,000/বছর
Starting Salary ₹18,000 - ₹28,000/মাস

Eligibility Criteria

ভর্তির যোগ্যতা
Qualification
স্বীকৃত বোর্ড থেকে দ্বাদশ শ্রেণি (উচ্চমাধ্যমিক) উত্তীর্ণ
Required Subjects
ইংরেজি এবং বেকারি/কেক তৈরির প্রতি আগ্রহ
Age Limit
প্রতিষ্ঠানের ভর্তি নিয়ম অনুযায়ী
Residency
ভারতের নাগরিক

Admission Process

ভর্তি প্রক্রিয়া

যেখানে কোর্সটি রয়েছে সেখানে NCHMCT-স্বীকৃত বা রাজ্য hospitality প্রতিষ্ঠানে প্রতিষ্ঠানভিত্তিক ভর্তি

Exam Type: মেধা তালিকা / প্রতিষ্ঠানভিত্তিক ভর্তি

Fees Structure

খরচের বিবরণ

Government College

Recommended
₹25,000 - ₹60,000/বছর

বেকারি টুল কিট, ইউনিফর্ম ও প্র্যাকটিক্যাল উপকরণের খরচ আলাদা হতে পারে

Hostel/Mess: ₹2,000 - ₹5,000/মাস/month

Private College

₹60,000 - ₹1,50,000/বছর

বেকারি ল্যাব ও ইন্টার্নশিপ সুবিধা অনুযায়ী বেসরকারি ফি পরিবর্তিত হয়

Career & Salary

চাকরির সুযোগ ও বেতন

Job Profiles

বেকার
পেস্ট্রি অ্যাসিস্ট্যান্ট
কেক ডেকোরেটর
বেকারি উদ্যোক্তা

Starting Salary

Government
₹18,000 - ₹28,000/মাস
Private
₹10,000 - ₹25,000/মাস

হোম বেকারি, ক্যাফে ও প্রিমিয়াম পেস্ট্রি অভিজ্ঞতা থাকলে স্বনিযুক্ত আয়ের সুযোগ ভালো।

Work Sectors

বেকারি ও ক্যাফেহোটেলক্লাউড কিচেনহোম বেকারি ব্যবসা

Frequently Asked Questions

সচরাচর জিজ্ঞাস্য প্রশ্নাবলী
Is Bakery & Confectionery a good course after Class 12?দ্বাদশ শ্রেণির পর Bakery & Confectionery ভালো কোর্স কি?

Yes. It is a practical skill-based option for students interested in hotels, cafes, pastry kitchens or self-employment.

হ্যাঁ। হোটেল, ক্যাফে, পেস্ট্রি কিচেন বা নিজস্ব ব্যবসায় আগ্রহী শিক্ষার্থীদের জন্য এটি ব্যবহারিক skill-based কোর্স।

What is the duration of this diploma?এই ডিপ্লোমার মেয়াদ কত?

NCHMCT lists the Diploma in Bakery & Confectionery as a 3-semester, 1.5-year program.

NCHMCT এই ডিপ্লোমাকে 3 সেমিস্টার বা 1.5 বছরের প্রোগ্রাম হিসেবে তালিকাভুক্ত করেছে।